世界會員大會(World Congress)
會員大會是由各OISTAT會員中心代表、個人會員以及組織會員所組成,是OISTAT組織架構中最高的決策單位。會員大會每四年舉行一次,主要任務在於選舉OISTAT總裁、副總裁、執行委員,組織章程的修改、以及討論及決議其他攸關組織發展的重要議題等。
 
執行委員會及理事會(Executive Committee and Governing Board)
OISTAT理事會(Governing Board,簡稱GB)乃由總裁、副總裁、執行委員以及六個委員會以及五個小組的主席所組成,每年召開一次年會,共同規劃OISTAT的工作目標及推動組織的發展。
執行委員會(Executive Committee,簡稱EC)乃是由會員大會選舉而產生,共有八位成員,其中由OISTAT總裁擔任執行委員會主席,並推選兩位擔任副總裁。執行委員有各自負責的工作職掌,內容包括與OISTAT中心之聯繫、與OISTAT委員會之聯繫、與PQ主辦單位之聯繫、個人會員聯繫、負責與總部及台灣政府的聯繫協調、財務、章程等項目;每年固定舉行兩次會議,負責監督及推動OISTAT各項事務。
 
專業委員會與小組(Commissions & Sub-commissions)
OISTAT的各項專案活動乃是由六個專業委員會以及五個小組來規劃及執行,各委員會及小組每年召開一次年會,舉辦年會則是每個OISTAT中心的義務。舉辦年會除了可以促進會員之間的交流,主辦國家也可安排專題演講、研討會、工作坊、參觀等活動,增進各國專家學者與當地劇場工作者、學生和民眾的互動與交流,促進對彼此文化的尊重與了解,並提昇各國劇場界的國際觀。
 
OISTAT專業委員會及小組包括 :
表演設計委員會
    服裝設計小組
    音響設計小組
    燈光設計小組
    空間設計小組
研究委員會
    劇場歷史小組
建築委員會                  
出版與資訊委員會
教育委員會                        
劇場技術委員會